طريقة عمل سمك الهامور بالخضار

طريقة عمل سمك الهامور بالخضار

مقادير: سمك الهامور
سمك هامور 300غ
عسل 50غ
خردل 10 غ
ملح 5غ
بهار أبيض 2غ
بطاطا مسلوقة 100غ
بيض مسلوق عدد 1
لوبياء مسلوقة 50غ
سبانخ مسلوقة 50غ
فليفلة خضراء وحمراء 50غ
زيتون أسود 20غ
زبدة بحسب الرغبة

طريقة:سمك الهامور

1. أسلقي الخضار مع الزبدة والملح والبهار الأبيض واتركيها على النار لمدة 5 دقائق.

2. إنقعي السمك مع العسل والخردل لمدة نصف ساعة.

3. ضعي السمك في صينية، أدخليها الى الفرن على حرارة مرتفعة واتركيها لمدة 10 دقائق.

4. قدّمي السمك مع الخضار المسلوقة.

» طريقة عمل سمك الموسى بالخضار
» الفراخ المشوية فى الفرن بالخضار
» طريقة القرنطيطة
» طريقة عمل سمك بانيه
» طريقة عمل سمك بالخرشوف