طريقة صينيه بطاطس باللحمة المفرومه

طريقة صينيه بطاطس باللحمة المفرومه



قادير.صينيه بطاطس باللحمة المفرومه
المقادير مع الطريقة
2
تحضير.صينيه بطاطس باللحمة المفرومه
بطاطس مسلوق وهروس ومخلوط مح ملح وفلفل و2 بيضة وتفرد نص المقدار في الصينيه بعد دهنا بالزبدة ورشها بالبقصماط كطبقة اولى

لحم مفروم مع بصل وثوم وفلفل اخضر حار وبهارات تخلط وتشوح على النار مع شوي زيت الى ان تستوي اللحمة ثم توضع على الطبقه الاولى

ثم يفرد باقي البطاطس وترش بالبقصماط

وتدخل صينية البطاطس الفرن الى ان تتحمر من تحت ثم من فوق