nina
عضو مميز
تاريخ التسجيل : 07/03/2009
عدد الرسائل : 178
عدد المواضيع : 131
جنسيتك : جزائرية
الموقع : mecheria
: 
 |  موضوع: سلطة الفول الأخضر و الأرضي شوكي  الأربعاء فبراير 22, 2012 9:45 am | |
| سلطة الفول الأخضر و الأرضي شوكي
مقادير عمل سلطة الفول الأخضر و الأرضي شوكي
علبة من رؤوس الأرضي شوكي(وزن 500 غ)
كوب من الفول الأخضر المنقوع والمزال قشره
ربع كوب من عصير الليمون الحامض
ربع كوب من زيت الزيتون
فصان من الثوم، مقشران ومهروسان مع رشة من الملح
طريقه تحضير سلطة الفول الأخضر و الأرضي شوكي
اغسلي رؤوس الأرضي شوكي وقطعيها الى أنصاف.
ضعي الفول في وسط وعاء التقديم وصُفّي حوله الأرضي شوكي.
امزجي الثوم وعصير الليمون الحامض والزيت جيداً ثم صَبي المزيج فوق الفول والأرضي شوكي.
| |
|
Ahlamontada 
